Resep Sate Kambing Madura Yang Enak Dan Lezat

Alfan 0 Komentar

 

PagarFood- Sate Kambing Adalah salah satu hidangan Enak, Biasa nya Setelah Menyambut Lebaran Haji Atau Pemotongan Hewan Qurban,Banyak Masyarakat Mengolah Daging Kambing Menjadi Sate Kambing Yang Enak dan lezat 


Sate Kambing Madura Umumnya Terdiri Dari Berbagai Macam bumbu Bumbu Khas Seperti Kacang & Kecap Yang Sangat mendominasi Resep Sate Kambing Ini 


Sate kambing Madura sangat terkenal akan cita rasa yang berbeda dari sate lain , rasanya lebih enak dan nikmat, berikut ini adalah Resep Sate Kambing Khas Madura


Resep Sate Kambing Madura

Bahan bahan yang diperlukan
-Daging Kambing Segar 500gram
-Bumbu Halus Terdiri Dari 5 siung bawang putih 10 siung bawang merah, 1sdm ketumbar, 2 buah kemiri, 1 sdt garam,1/2 gula jawa , 6 lembar daun jeruk dihaluskan, 1 ruas jahe, 1 sdm asam Jawa 
- kecap manis 5 sdm
- Minyak Goreng

Langkah Langkah Membuat Sate Kambing Madura

1. Bersihkan daging kambing, lalu di tiriskan
2. Siapkan tusuk sate dan pisau untuk memotong sesuai ukuran 
3. Potong potong daging kambing kotak kotak 
4. Tusuk daging kambing 3-4 kotak , tusuk semua daging kambing 
5. Siapkan Bumbu halus Taru ditempat, lalu masukan semua sate kambing yang sudah ditusuk , masukan ke kulkas 30 menit 
6. Siapkan areng atau Bakaran , bakar sate diatas areng hingga matang sambil di oles kecap manis

Itulah resep masakan sate kambing khas Madura 


Tags :

Anda mungkin menyukai postingan ini

Posting Komentar

Posting Komentar